PASTASTUBBAR

Ingredienser

• 1 zucchini
• 1 förp färska lasagneplattor (à 300 g)
• 240 g skivad rökt skinka
• 1/2 tsk salt
• 1 krm peppar
• 1 förp pastasås (à 500 g)
• 1 förp kyld ostsås (à 4 dl)

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225˚C.
2. Skiva zucchinin på längden med en osthyvel.
3. Lägg ut pastaplattorna på en skärbräda. Placera zucchiniremsorna och skinkan ovanpå plattorna. Krydda med salt och peppar.
4. Rulla ihop och skär rullarna i 3 cm breda bitar. Ställ dem med snittytan upp i en ugnssäker form. Häll först på pastasåsen och sedan ostsåsen.
5. Gratinera mitt i ugnen ca 20 minuter.

Detta gjorde vi igår som jag hittat på ica.se.
Väldigt mumsigt.
Vi gjorde en form extra så jag fick matlåda idag :)