500 gram kassler
1 dl matlagningsgrädde
1 ½ dl mjölk
2 tsk curry
1 dl vatten
2 msk mango chutney
2 bananer
2 msk kokosflingor om man vill

Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader.
Skär kassler i skivor och lägg de i en ugnsform.
Rör samman grädde, mjölk, vatten, curry och mango chutney + kokos till en sås.
Fördela blandningen över kasslern.
Sätt in i ugnen i 10 min.
Skala bananerna och skär i skivor. Lägg de sedan ovanpå och ställ in ytterligare  i ugnen i 10 min.
Servera med ris.
Färdigt att äta!